Chyba każdy z nas uwielbia szybkie, nieskomplikowane, pyszne i sycące śniadania przed dosyć intensywnym dniem. Ja wtedy stawiam na jajka sadzone, które nie tylko nasycą nas na kilka godzin, ale dodatkowo dostarczą nam mnóstwo witamin i składników mineralnych. Dobrego dnia!
Składniki:
- 2 jajka
- 1 pomidor
- chleb tostowy
- sól i pieprz do smaku
- świeża bazylia
- masło
Przygotowanie:
- Pomidora myjemy oraz kroimy na grubsze plasterki
- Chleb tostowy wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy z 2 stron (do grzanek możemy użyć również tostera)
- Rozgrzewamy masło na patelnii, wbijamy dwa jajka na patelnię i czekamy aż biało się zetnie a żółtko będzie płynne
- Dodajemy pokrojonego pomidora i czekamy kilka sekund
- Wszystko przyprawiamy, kładziemy na grzankę oraz dekorujemy świeżą bazylią
Smacznego!