Bardzo mi miło, że śledzicie bloga i zaczynacie poznawać smaki, które lubię. Wczoraj ktoś poprosił o przepis na owsiankę. Podzielę się z Wami recepturą na prawdziwy zastrzyk zdrowej i dobrej energii – owsiankę na mleku migdałowym z masłem orzechowym, bananem i jagodami goji.

Składniki:

• pół szklanki płatków owsianych
• szklanka mleka migdałowego
• banan
• łyżka masła orzechowego
• łyżka jagód goji
• łyżeczka miodu lub syropu klonowego dla tych, którzy lubią słodszą wersję

Przygotowanie:

• Płatki owsiane zalać mlekiem migdałowym, ustawić na średnim ogniu i zagotować. Dodać łyżkę masła orzechowego i gotować kilka minut do miękkości, co jakiś czas mieszając.
• Pokroić banana, dodać do owsianki i posypać jagodami goji. Ci lubiący słodką wersję mogą śmiało dodać łyżkę miodu lub syropu klonowego.

Takie śniadanie dodaje sił na dobrych kilka godzin.

Smacznego!