Nie masz czasu na wymyślny deser? Marzysz o zjedzeniu czegoś słodkiego, ale niezbyt kalorycznego? Ta przekąska jest boska i zaspokaja wszelkie zachcianki.

Składniki:

• cztery plastry świeżego ananasa (3-4 milimetrów grubości)
• łyżka miodu
• świeża mięta
• odrobina cukru

Przygotowanie:

• Ananasa pokrój w plasterki (możesz też zrobić szaszłyk jeśli np. chcesz podać przekąskę gościom). Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 8 minut.
• W tym czasie poszatkuj mięte na drobne kawałki, dodaj łyżkę miodu i odrobinę cukru. Posmaruj upieczonego ananasa i włóż na kolejne 2 minuty do piekarnika.
• Podawaj na ciepło lub zimno.

Smacznego!