Dla tych, którzy lubią zjeść na śniadanie coś ciepłego, albo nie mają czasu na przygotowanie skomplikowanego posiłku polecam pychotkę. Przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, smakuje wybornie i jest czymś innym niż kanapka z szynką i serem (które tez lubię, żeby nie było).  Smaczego!

Składniki

• 4 plasterki sera gorgonzola
• 2 duże kromki chleba
• masło
• 1/2 gruszki
• rukola
• świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie

• Ser wyjąć wcześniej z lodówki, aby zmiękł. Chleb posmarować masłem.
• Gruszkę pokroić w 1 cm plastry, wyciąć gniazda nasienne.
• Ser, gruszkę i rukolę ułożyć na kromce chleba, posypać pieprzem, zamknąć drugą, włożyć do opiekacza na około 90 sekund lub do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 4 minuty
• Podać można z odrobiną sosu balsamicznego.

Czas przygotowania do 6 minut