Najtrudniejsze dla mam jest przekonanie pociech do tego, by skosztowały wątróbki. Mi się udało, bo zrobiłam wersję ze szczypiorkiem i jabłkiem neutralizując nie [...]
Czytam niektóre komentarze i piszecie, że nie przepadacie za kuchnią włoską. Ja podczas warsztatów kulinarno-tanecznych ze Stefano Terrazzino zakochałam się we włoskich smakach do [...]
Odwiedziłam dziś kolejny raz PINI Grill& Delikatesy mieszczące się na drugim piętrze Galerii Mokotów. Uwielbiam to miejsce, a poznałam je przy okazji prac nad [...]
Gotowane buraki i kozi ser to cudowne połączenie. O ile uwielbiam szpinak w każdej postaci, o tyle ta sałata najlepiej smakuje podana z rucolą. Jest [...]
Kocham sushi. Jeść, robić, patrzeć jak robią. Niemniej jednak czasem kupuję tuńczyka, by zrobić z niego prawdziwego, soczystego steka. Mniam!
Składniki:
stek z tuńczyka [...]
Uwielbiam szpinak. Chociaż najchętniej używam tego świeżego, młodego, prosto z bazaru, czasem wykorzystuję też ten, który mam pod ręką, czyli mrożony. Szpinak w połączeniu [...]
Przepis na danie pyszne, dla każdego i jak to mówią „na ostatnią chwilę”. Kocham połączenie gruszki i sera. Serek mascarpone jest słodkawy, ale w połączeniu z [...]
Kocham szaleństwa z przyprawami, a ten przepis na to pozwala. Kurczak z kiełkami fasoli mung, z czarnym ryżem oraz salsą z mango i mięty. Genialne jako obiad [...]